Come si fa un cubetto di ghiaccio trasparente?

ghiaccio trasparenteIn alcuni casi, soprattutto se siete appassionati di cocktail, potreste aver bisogno di cubetti di ghiaccio trasparenti. Questo semplice video spiega come fare il ghiaccio trasparente e non opaco come di solito sono i cubetti che ci facciamo in casa.
Il segreto è prendere dell’acqua possibilmente già filtrata dalle impurità, e poi bollirla per due volte, in questo modo (almeno da come dicono nel video) si elimina l’aria dissolta nell’acqua e si scompongono alcuni minerali.

Se invece volete provare a fare i cubetti di ghiaccio colorati, ecco un video che vi spiega come farli: cubetti di ghiaccio colorati
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